Màng PE và màng PLA chịu nhiệt thế nào?
Vì sao hộp giấy cần lớp màng
Giấy nguyên chất hút nước và thấm dầu. Để đựng được thức ăn, mặt trong hộp phải được tráng một lớp màng mỏng. Hai loại phổ biến nhất là PE và PLA — nhìn bằng mắt gần như giống nhau nhưng đặc tính khác hẳn.
Màng PE
- Ngưỡng chịu nhiệt: khoảng 80–100°C. Đủ cho cơm nóng, món xào, đồ chiên.
- Ưu điểm: chống thấm rất tốt, giá thành thấp, phổ biến nên dễ mua.
- Hạn chế: gốc nhựa từ dầu mỏ, không phân huỷ sinh học. Hộp tráng PE cần tách lớp khi tái chế.
Màng PLA
- Ngưỡng chịu nhiệt: thấp hơn, khoảng 60–85°C tuỳ loại. Không phù hợp với món vừa sôi.
- Ưu điểm: làm từ tinh bột thực vật, phân huỷ sinh học trong điều kiện ủ công nghiệp. Là lựa chọn của thương hiệu theo đuổi định hướng xanh.
- Hạn chế: giá cao hơn PE, và cần điều kiện ủ chuyên biệt mới phân huỷ — bỏ ra bãi rác thường thì hiệu quả không như kỳ vọng.
Chọn loại nào
| Nhóm món | Nên dùng |
|---|---|
| Cơm nóng, canh, món xào nóng | PE |
| Salad, bánh, đồ nguội, đồ mát | PLA |
| Đồ chiên nhiều dầu | PE |
| Thương hiệu cam kết bao bì phân huỷ | PLA (kèm truyền thông đúng về điều kiện ủ) |
Lưu ý khi truyền thông
Nếu bạn dùng PLA và muốn nói về tính phân huỷ, hãy nêu rõ điều kiện: "phân huỷ sinh học trong điều kiện ủ công nghiệp". Nói chung chung là "tự phân huỷ" dễ bị hiểu sai và mất uy tín khi khách tìm hiểu kỹ.
